Découvrez la qualité artisanale avec le Rouleau de Papier Cuisson Antiadhésif Non Blanchi de De Buyer. Fabriqué à partir de papier cuisson non blanchi, ce rouleau offre une surface antiadhésive idéale pour la cuisson de vos préparations sucrées et salées. Polyvalent et résistant à la chaleur, cet accessoire essentiel vous garantit des résultats de cuisson parfaits à chaque utilisation, tout en respectant l’environnement
Avantages d’utiliser la Corne arrondie souple De Buyer :
- Matériau souple et résistant : Permet une utilisation sans risque de rayures sur les surfaces délicates.
- Polyvalence : Convient à une variété de tâches en pâtisserie et en cuisine, notamment le façonnage des pâtes, le lissage des crèmes et le raclage des bols.
- Design ergonomique : Offre une prise en main confortable et une manipulation précise pour un travail précis.
- Résistance à la chaleur : Peut être utilisée en toute sécurité dans des préparations chaudes ou froides.
- Facile à nettoyer : Se nettoie facilement à la main ou au lave-vaisselle pour un entretien sans effort.
- Compacte et légère : Facile à ranger dans un tiroir de cuisine ou à suspendre pour un accès rapide.
- Qualité professionnelle : Fabriquée par De Buyer, une marque renommée dans le domaine culinaire, garantissant une qualité supérieure et des performances fiables.
- Adaptée aux débutants et aux professionnels : Convient aussi bien aux amateurs passionnés qu’aux chefs professionnels.
Utilisations :
- Façonnage et coupe de pâtes à tarte, à pain et à pizza.
- Lissage et nivellement de crèmes, de ganaches et de glaçages.
- Raclage des bols et des récipients pour en récupérer toute la préparation.
- Aide au démoulage des gâteaux et des entremets.
- Répartition uniforme des garnitures sur les pizzas et les tartes.
- Aplanissement et lissage des surfaces de gâteaux pour une finition parfaite.
- Manipulation des pâtes à sucre et des pâtes d’amande pour la décoration de gâteaux.
- Création de motifs et de décors sur les pâtisseries et les desserts.
Informations utiles :
- Ustensile en plastique alimentaire.
- Idéal pour corner (racler), couper de la pâte ou encore prendre une préparation semi-compacte à compacte d’un récipient, pour remplir les poches pâtissières.
- La corne est souple et possède une côté arrondi ainsi qu’un côté plat ce qui lui confère une grande praticité et lui permet d’être utilisée dans tout type de récipients.
- Entretien : lavage à la main ou lave-vaisselle.
- Ne pas utiliser avec des préparations très chaudes.
- Dimensions : 15.5 x 11.2