Découvrez la Douille St Honoré en Inox de 1,1 cm de De Buyer, l’outil idéal pour réaliser des décors élégants et traditionnels sur vos pâtisseries. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, cette douille offre une durabilité exceptionnelle et des motifs classiques pour garnir et décorer vos desserts. Polyvalente et facile à utiliser, elle deviendra vite un indispensable dans votre boîte à douilles.
Avantages d’utiliser la Douille St Honoré en inox 1,1 cm :
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- Acier inoxydable de haute qualité : Résistant à la corrosion et durable pour une utilisation à long terme.
- Douille St Honoré : Permet de créer des motifs traditionnels et élégants, notamment pour garnir les choux à la crème.
- Diamètre de 1,1 cm : Idéal pour garnir et décorer les gâteaux, les éclairs, les choux et autres desserts avec précision.
- Compatibilité : S’adapte à la plupart des poches à douille standard pour une utilisation facile et polyvalente.
- Nettoyage facile : Peut être nettoyée à la main ou au lave-vaisselle pour un entretien sans effort.
- Compacte et légère : Facile à ranger dans un tiroir de cuisine ou à suspendre pour un accès rapide.
- Qualité professionnelle : Fabriquée par De Buyer, une marque renommée dans le domaine culinaire, garantissant une qualité supérieure et des performances fiables.
- Adaptée aux débutants et aux professionnels : Convient aussi bien aux amateurs passionnés qu’aux chefs professionnels.
Utilisations :
- Garnissage de choux à la crème avec une présentation traditionnelle et élégante.
- Décoration de gâteaux avec des motifs en forme de rosaces ou de volutes.
- Garnissage d’éclairs, de petits fours et de verrines avec des crèmes ou des garnitures sucrées.
- Création de décors sur les biscuits, les petits gâteaux et les entremets pour une touche de raffinement.
- Remplissage de mignardises avec des préparations sucrées ou salées pour des présentations sophistiquées.
- Décoration de verrines, de desserts individuels et de petits entremets avec précision.
- Création de motifs sur les bords des tartes et des quiches pour une présentation élégante.
- Utilisation en cuisine pour garnir des plats salés comme des tourtes, des vol-au-vent et des gratins.
Informations utiles :
- Douille St-Honoré en acier inoxydable, sans soudure.
- Idéale pour la réalisation de St Honoré, de décors de crème, de meringue…
- Résistante et durable, elle est conçue pour un usage intensif.
- Indéformable et robuste, elle résiste aux hautes températures.
- S’adapte à tout type de poches pâtissières.
- Entretien : passe au lave-vaisselle.