Number cake (visio)

45.00

UGS : ND Catégorie :

Un number cake , un letter cake ou bien une autre forme, c’est tout à fait possible via cet atelier (merci les gabarits)

Le détail de l’atelier Number cake fraise basilic :

  • Tu vas apprendre à faire une pâte sablée : je vais te donner toutes les astuces pour que ça devienne un vrai jeu d’enfant. Comment bien l’étaler, bien la découper, la conserver, la cuire…
  • Ensuite tu vas apprendre à réaliser une crème (ganache montée, chantilly parfumée, etc… en fonction de la recettee).
  • Tu vas dresser toi-même ton Number cake. 
  • Tu vas apprendre à utiliser une poche à douille : comment mettre une douille, quelle douille choisir, comment remplir la poche à douille sans en mettre partout 😜et enfin, le plus important, comment pocher comme un vrai chef pâtissier ! La poche à douille n’aura plus de secret pour toi .

Les modalités de l’atelier :

  • le prix de l’atelier est pour 1 personne : 1 seule personne sera “coachée” via zoom.
  • L’atelier est ouvert aux adolescents à partir de 12 ans et pour les adultes
  • Niveau débutant accepté
  • Tu as les matières premières, le matériel et un tablier de fourni.
  • Si tu as des allergies, m’en faire part maximum 48h avant la date de l’atelier.
  • L’atelier se fait via zoom, un lien est envoyé ainsi que la recette en amont pour préparer et faire tes courses tranquillement.
  • Le matériel nécessaire est indiqué avec la recette.

Tu peux aussi acheter une carte-cadeau et la personne choisit directement l’atelier qui lui plaît 😊.

Tu as d’autres ateliers disponibles ici en présentiel ou en visio

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