Découvrez l’art de la cuisine épicée avec notre atelier « L’Atelier pour Savoir Cuisiner et Utiliser les Épices ». Explorez un monde de saveurs exotiques et apprenez à maîtriser l’utilisation créative des épices dans vos plats. Rejoignez-nous pour un voyage gustatif inoubliable où chaque bouchée raconte une histoire épicée ! 🌶️🍴
Bienvenue chez Les Ateliers de Barbara, où les épices réveillent tes papilles et chaque plat est une explosion de saveurs. Découvre l’art de cuisiner les épices lors de notre atelier dédié, conçu pour t’initier à l’utilisation créative des épices et des aromates du monde entier. Que tu sois novice en la matière ou un amateur passionné, notre atelier « Maitriser les Épices » est une invitation à explorer un monde de possibilités gustatives.
🌶️ Explore un Univers de Saveurs avec les Épices du Monde Entier
Dans cet atelier, voyage à travers les terres lointaines où les épices sont reines. Des marchés animés du Moyen-Orient aux jardins parfumés d’Asie, chaque séance de deux heures est une exploration de l’univers infini des épices et de leur utilisation dans la cuisine contemporaine.
👨🍳 Guidé par la Cheffe Barbara, Maitrise l’Art des Mélanges et des Saveurs
La Cheffe Barbara partagera avec toi ses connaissances approfondies des épices, t’enseignant les techniques de mélange, d’assaisonnement et de cuisson pour créer des plats équilibrés et savoureux. Apprends à associer les épices avec les ingrédients de saison pour sublimer chaque création culinaire, de l’entrée au dessert.
🍲 Découvre une Palette Infinité de Recettes Adaptées aux Épices
Chaque atelier est dédié à une épice ou à une famille d’épices spécifique, offrant une variété de recettes allant des entrées aux desserts, en passant par les plats principaux et les recettes apéritives. Explore les possibilités infinies des mélanges d’épices, des marinades parfumées et des sauces aromatiques pour créer des plats uniques et mémorables.
🌿 Crée, Déguste et Partage tes Créations Épicées
Repars avec des compétences affinées, des recettes inspirantes et des connaissances approfondies sur l’utilisation des épices dans la cuisine quotidienne.
En plus de tes créations, tu recevras par e-mail toutes les recettes apprises pendant l’atelier, ainsi que des conseils supplémentaires pour explorer davantage le monde des épices chez toi.
🍽️ Réserve ta Place pour un Voyage Épicé et Gourmand
L’atelier « Maitriser les Épices » chez Les Ateliers de Barbara est une occasion unique d’explorer les saveurs du monde à travers les épices et les aromates. Réserve dès maintenant ta place pour un voyage gustatif inoubliable et épicé !
Les futures dates
- Samedi 24 MAi 2025 de 14h à 16h : curcuma, cumin, gingembre
- Vendredi 11 Juillet 2025 de 18h à 20h : paprika, paprika fumé, piment espelette, origan
- Vendredi 08/08/25 de 18h à 20h : zaatar, ras el hanout, sumac
- Samedi 11/10/25 de 10h à 12h : garam massala, poivre sichuan, fenugrec
A NOTER
- l’atelier est confirmé à partir de 4 personnes minimum
- possible à partir de 12 ans (savoir déjà un peu cuisiner ou avoir fait d’autres ateliers enfants /ado avec Barbara en amont)
- les matières premières et tabliers sont fournis
- prévoir ses récipients de conservations
- l’atelier est sur Orléans Sud, 15 rue des chalands 45100 Orleans
- me prévenir des éventuelles allergies dès la réservation effectuée (voir ce qu’il est possible de faire)
INFORMATIONS IMPORTANTES
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- Réservation et Date Fixe : Quand vous réservez une date pour un atelier, c’est verrouillé. Pas de changement possible par la suite, question d’organisation pour que tout se passe au top le jour J. Donc si vous offrez un atelier avec une date déjà choisie, il faut s’assurer que la personne sera disponible (sauf cas de force majeur).
- Comment avoir une Carte Cadeau : Pour offrir un atelier en mode cadeau, deux options :
- Clique sur “Offrir Cet Atelier” pour choisir un atelier précis et/ou une date précise à offrir à un proche.
- Sinon, va dans l’onglet dédié aux “Cartes Cadeaux” pour en acheter une directe. On l’envoie automatiquement via notre système (désolé, pas de pouvoir magique pour en envoyer manuellement après une commande sans carte-cadeau).
- Envoi Automatisé des Cartes Cadeaux : Nos cartes-cadeaux partent en mode automatique depuis notre système. On ne peut pas les envoyer à la main si tu ne fais pas une carte-cadeau à la commande.
Si tu as des questions ou besoin d’aide, on est là pour ça. On veut que chaque atelier soit une aventure super enrichissante pour toi et tes amis.
Tu peux aussi acheter une carte-cadeau et la personne choisit directement l’atelier qui lui plaît 😊.
Tu as d’autres ateliers disponibles ici en présentiel ou en visio
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