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Moutarde aux graines de Sésame 95g Martin Pouret

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Origine

Découvrez la Moutarde aux Graines de Sésame de 95g de Martin Pouret, une fusion délicate entre la saveur légèrement piquante de la moutarde et le croquant des graines de sésame. Fabriquée avec soin selon des méthodes traditionnelles, cette moutarde apporte une touche d’originalité à vos plats. Parfaite pour accompagner vos viandes, poissons, sandwichs ou pour ajouter une note exotique à vos sauces et vinaigrettes.

Élaboration

C’est dans le respect de la tradition que nous élaborons les recettes à partir de nos graines de moutarde française broyées à la meule de pierre, de sel de Guérande et de vinaigre d’Orléans.

Ingrédients

Moutarde (Vinaigre, graines de moutarde du Val de Loire, eau, sel de Guérande, curcuma, arômes naturels, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), piment d’Espelette A.O.P (4%)

 

Origine

Reconnue par ordonnance du roi, le caractère de la moutarde d’Orléans repose sur trois piliers : une recette ancestrale, un savoir-faire unique et une sélection des meilleurs ingrédients. La confrérie des maîtres Vinaigriers & Moutardiers d’Orléans est reconnu par ordonnance du roi depuis 1580. Parlez d’une autre moutarde que celle d’Orléans et celle-ci nous monte au nez instantanément.

Élaboration

C’est dans le respect de la tradition que nous élaborons les recettes à partir de nos graines de moutarde française broyées à la meule de pierre, de sel de Guérande et de vinaigre d’Orléans.

Ingrédients

Moutarde (Vinaigre, graines de moutarde du Val de Loire, eau, sel de Guérande, curcuma, arômes naturels, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), potassium, graines de sésame(10%).

Des idées recettes avec de la Moutarde aux graines de Sésame ? :

    1. Accompagnement pour viandes grillées : Servez cette moutarde aux graines de sésame avec vos grillades pour une texture croquante et une saveur unique.
    2. Garniture pour sandwichs et burgers : Étalez-la sur vos sandwichs ou burgers pour une touche de croquant et d’originalité.
    3. Marinade pour poulet : Utilisez-la comme base de marinade pour vos morceaux de poulet pour une saveur légèrement relevée.
    4. Accompagnement pour poissons : Servez-la en accompagnement de vos poissons grillés ou poêlés pour une touche de croquant et de saveur.
    5. Base pour vinaigrettes : Intégrez-la dans vos vinaigrettes pour ajouter une texture croquante et une saveur exotique à vos salades.
    6. Condiment pour fromages : Associez-la à une planche de fromages pour une dégustation originale et raffinée.
    7. Ingrédient pour sauces : Utilisez-la comme ingrédient pour vos sauces pour pâtes, viandes ou poissons pour une touche de caractère.
    8. Garniture pour plateaux apéritifs : Servez-la avec des crackers ou des bâtonnets de légumes pour une collation savoureuse et croquante.
    9. Condiment pour plats de riz : Ajoutez une cuillère à café de cette moutarde aux graines de sésame à vos plats de riz pour une touche d’originalité.
    10. Topping pour salades : Saupoudrez vos salades de graines de sésame pour ajouter une touche croquante et aromatique.