Découvrez la Moutarde Miel & Chardonnay de 95g de Martin Pouret, un mariage exquis entre la douceur du miel et la richesse du chardonnay. Fabriquée avec des ingrédients de qualité, cette moutarde apporte une touche sucrée et aromatique à vos plats. Parfaite pour accompagner vos charcuteries, fromages, vinaigrettes ou pour sublimer vos sandwichs et burgers
Origine
Reconnue par ordonnance du Roi, le caractère de la moutarde d’Orléans repose sur trois piliers : une recette ancestrale, un savoir-faire unique et une sélection des meilleurs ingrédients. La confrérie des maîtres Vinaigriers & Moutardiers d’Orléans est reconnue par ordonnance Royale depuis 1580. Parlez d’une autre moutarde que celle d’Orléans et celle-ci nous monte au nez instantanément.
Élaboration
C’est dans le respect de cette tradition que nous élaborons nos recettes à partir de nos graines de moutarde française broyées à la meule de pierre, de sel de Guérande et de vinaigre d’Orléans.
Ingrédients
Moutarde d’Orléans (vinaigre, graines de moutarde du Val de Loire, eau, sel de Guérande, curcuma, arômes naturels, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), vin blanc Chardonnay (8%), Miel du Gâtinais (2%).
