Fédérer votre équipe avec une animation originale, ludique, autour de la cuisine ou pâtisserie? C’est possible avec un atelier team building autour de la cuisine et pâtisserie, avec des produits locaux et de saison pour sensibiliser au respect de l’environnement et prendre de bonnes habitudes.
C’est quoi le team building ?
Le team building, en français renforcement d’équipe1, est une méthode qui est apparue aux États-Unis au début des années 1980 et dont l’objectif est le resserrement des liens sociaux au sein d’un groupe de personnes appartenant à une entreprise ou à une institution. (Wikipédia)
C’est quoi un team building en cuisine ?
Choisir un team building en cuisine c’est :
- partager un moment en cuisine avec votre équipe, vos collègues
- cuisiner de saison
- cuisiner avec des modes alimentaires particuliers (végétarien, sans gluten)
- cuisiner en équipe avec différentes tâches attribuées pour arriver à un succès collectif
- déguster ses préparations tous ensemble
- le tout dans une cuisine professionnelle avec possibilité de louer une salle de réunion.
Quels sont les ateliers team building en cuisine ?
Chaque atelier de team building est personnalisé par rapport au nombre de participant. En fonction de la durée de l’atelier plusieurs possibilités :
- réaliser un brunch healthy et gourmand
- réaliser un apéritif dînatoire avec des produits de saison
- cuisiner autour des épices
- “Escape game” en cuisine : trouver les énigmes pour avoir les différentes recettes et commencer à cuisiner
- Top chef : chaque équipe réalise une ou plusieurs recettes, et passe devant le jury pour l’épreuve finale. Les critères : le goût, le dressage.
- Réaliser une pâtisserie de grand chef pâtissier
- réaliser un number cake ou letter cake à l’image de son entreprise
- réaliser un buffet sucré.
- ou toute demande personnalisée.
C’est pour qui ?
- Toutes les entreprises qui ont à coeur de rassembler leurs équipes, de les fédérer, les remercier pour leur implication
- Groupe de 20 personnes maximum, au-delà sur demande
Les modalités
- Toutes les demandes d’atelier team building nécessitent un devis, en fonction du nombre de personnes, de la durée…