On l’a tous vécu : tu prépares un plat mijoté, une soupe ou une sauce, tu goûtes… et là, horreur : c’est trop salé. 😱Pas la peine de paniquer ou de tout jeter : il existe une astuce de grand-mère toute simple qui peut rattraper la situation… et elle se trouve sûrement...
Une recette saine, gourmande et pleine de peps pour la rentrée Septembre, c’est le moment de reprendre de bonnes habitudes après les excès de l’été.Et si on se faisait plaisir tout en prenant soin de soi ?Cette salade détox au quinoa, figues rôties & roquette...
Franchement… ça nous est tous arrivé : vouloir préparer des toasts à l’avocat et se rendre compte, au moment de cuisiner, que les avocats sont béton armé.C’est exactement ce qui m’est arrivé juste avant un atelier brunch, où j’avais besoin de préparer mes avocats pour...
Il y a muffins… et muffins.Ceux qui s’effondrent en sortant du four, un peu secs et raplapla… et puis ceux qui sont bien dodus, moelleux à souhait et tellement gourmands qu’on en prend toujours un deuxième. Aujourd’hui, je te partage ma recette inratable, facile et...
Tu es fan de l’univers Harry Potter ? Ou tu cherches simplement une idée d’activité originale et gourmande à faire en famille ?Une fois par an, Les Ateliers de Barbara t’invitent à vivre une expérience culinaire unique à Orléans, inspirée directement de l’univers...
