Un atelier d’entreprise pas comme les autres à Orléans En juillet dernier, j’ai eu le plaisir d’accueillir dans mon atelier culinaire à Orléans un événement unique : « Cuisine ton job », organisé par l’APEC en collaboration avec NQT Association.Le principe ? Oublier...
L’été, c’est la saison des apéritifs prolongés et des repas légers en terrasse. Et si tu cherches une idée d’entrée ou de plat à partager qui soit à la fois fraîche, colorée et surprenante, j’ai la recette parfaite pour toi : les bruschettas...
Le citron, c’est l’allié indispensable de l’été ! Pour tes salades, tes boissons rafraîchissantes, tes marinades ou tes desserts légers… il apporte une touche de peps incomparable. Mais as-tu déjà retrouvé un citron à moitié utilisé, tout desséché au...
L’été, c’est la saison idéale pour manger léger, coloré et faire le plein d’énergie sans se sentir lourd. Et si tu as envie d’un repas complet, nutritif et ultra photogénique, le Buddha Bowl est fait pour toi ! C’est le repas tendance qui...
Tu as déjà acheté une belle laitue, un bouquet d’épinards frais ou des herbes aromatiques, pour les retrouver flétris et jaunis quelques jours plus tard au fond du bac à légumes ? C’est frustrant, et ça, c’est du gaspillage ! Chez Les Ateliers de...
