Les apéritifs dînatoires n’auront plus de secrets pour toi après ce cours de cuisine autour de l’apéritif dînatoire. Un vrai jeu d’enfant!!
Savoir faire un vrai apéritif dînatoire, à la fois simple mais qui fait dire “waouh” dès qu’on le voit sur la table.
Tu rentres du travail, tu reçois un SMS pour se faire un apéro mais tu n’as pas forcément envie de manger des chips, des curlys ou des tomates cerises (je n’ai rien contre les chips et tomates cerises, mais ce n’est pas ce qui nourrit le plus on va dire).
Pourquoi pas faire un vrai apéritif dînatoire, avec de bonnes choses à manger, fait maison, sans y passer toute l’après-midi ? (je ne vends pas de recettes miracles, il faut quand même passer un peu de temps en cuisine mais je t’apprends justement à optimiser ton temps et tes préparations).
C’est quoi l’atelier apéritif dînatoire ?
Tu vas apprendre à faire :
- Tartelettes salées version avocado toast
- Mini tortilla bowl
- Sushi balls
- Assortiment de wraps
- Muffin + chantilly maison
- Financier + chantilly maison
Toutes les recettes sont de saisons et tu pourras les refaire très facilement en version complète pour une entrée, un plat, un dessert, etc…
Toutes les préparations sont froides, car le but d’un apéritif dînatoire, c’est de partager un bon moment avec ses invités, pas de faire plein d’allers-retours en cuisine 😉.
Les modalités de l’atelier ?
- Le prix de l’atelier est pour une personne.
- Tu as un grand parking pour te garer.
- Les matières premières, le matériel et un tablier sont fournis
- Tu reçois ta recette par mail après l’atelier pour pouvoir la refaire
- Il faut arriver entre 5 à 10 minutes avant l’heure prévue pour commencer à l’heure.
- Prévois tes récipients (je fournis exceptionnellement les verrines jetables vu l’atelier mais pour le reste prévois tes récipients pour repartir avec tes préparations. J’évite de trop utiliser de plastique ou cartons, un petit geste pour l’environnement).
Pour la liste des allergènes, me contacter.
A SAVOIR
Le prix de l’atelier est calculé pour 3 participants minimum
Si le nombre n’est pas atteint, l’organisateur se réserve le droit :
- de décaler l’atelier à une autre date
- de proposer l’atelier en individuel à un prix différent.
Alors, prêt(e) à tout déchirer en cuisine ? 🔥
Tu as d’autres ateliers disponibles ici en présentiel ou en visio
