Bienvenue à l’atelier » Macarons » des Ateliers de Barbara, où chaque macaron devient une petite œuvre d’art sucrée. Explore les secrets de la confection des macarons lors de cet atelier dédié, conçu pour t’initier aux différentes techniques et te permettre de créer des macarons délicieux et élégants. Que tu sois débutant ou déjà initié, découvre les nuances de cette pâtisserie emblématique en deux niveaux :
🍡 Niveau 1 : Les Macarons, La Base
Dans cette première étape, plonge dans l’univers captivant des macarons en apprenant les bases essentielles : la préparation de la meringue, l’utilisation des colorants, le macaronnage, le pochage, et la cuisson des coques et les ganaches de base. Sous la direction experte de Barbara, maîtrise chaque étape du processus pour obtenir des macarons lisses et parfaits.
🍰 Niveau 2 : Les Macarons, Recettes Évoluées
Dans ce niveau avancé, explore des recettes de macarons plus complexes, en variant les formes, les tailles et les parfums. Apprends à créer des macarons originaux et créatifs en utilisant différents gabarits, garnitures et décorations. Avec Barbara comme guide, laisse libre cours à ta créativité pour réaliser des macarons uniques et personnalisés.
🍮 Déguste tes Créations et Emporte tes Connaissances
Repars avec des compétences affinées, des recettes inspirantes et des connaissances approfondies sur l’art délicat des macarons, pour continuer à créer des merveilles sucrées chez toi.
En plus de tes créations, tu recevras par e-mail toutes les recettes apprises pendant l’atelier, ainsi que des conseils supplémentaires pour explorer davantage le monde des macarons chez toi.
🍽️ Réserve ta Place pour un Voyage Gourmand dans l’Univers des Macarons
L’atelier « Macarons » chez Les Ateliers de Barbara est une expérience enrichissante et délicieuse, idéale pour les amateurs de pâtisserie qui veulent perfectionner leur savoir-faire. Réserve dès maintenant ta place pour un voyage sucré et créatif !
À NOTER :
- A partir d’octobre 2025, les ateliers passent sur 2h30 au lieu de 2h donc tarif différent. Non applicable aux dates d’avril et juillet déjà mise en ligne.
- Minimum de 4 participants par atelier.
- Les recettes sont adaptées aux produits de saison.
- Les participants recevront par e-mail toutes les recettes apprises pendant l’atelier.
INFORMATIONS IMPORTANTES
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- Réservation et Date Fixe : Quand vous réservez une date pour un atelier, c’est verrouillé. Pas de changement possible par la suite, question d’organisation pour que tout se passe au top le jour J. Donc si vous offrez un atelier avec une date déjà choisie, il faut s’assurer que la personne sera disponible (sauf cas de force majeur).
- Comment avoir une Carte Cadeau : Pour offrir un atelier en mode cadeau, deux options :
- Clique sur “Offrir Cet Atelier” pour choisir un atelier précis et/ou une date précise à offrir à un proche.
- Sinon, va dans l’onglet dédié aux “Cartes Cadeaux” pour en acheter une directe. On l’envoie automatiquement via notre système (désolé, pas de pouvoir magique pour en envoyer manuellement après une commande sans carte-cadeau).
- Envoi Automatisé des Cartes Cadeaux : Nos cartes-cadeaux partent en mode automatique depuis notre système. On ne peut pas les envoyer à la main si tu ne fais pas une carte-cadeau à la commande.
Si tu as des questions ou besoin d’aide, on est là pour ça. On veut que chaque atelier soit une aventure super enrichissante pour toi et tes amis.
À très vite pour des moments créatifs à partager,
Tu as d’autres ateliers disponibles ici en présentiel ou en visio
