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Les différents modes alimentaires

par | Jan 15, 2022 | Le bien-être par la cuisine | 0 commentaires

Les différents modes alimentaires qu’est-ce que c’est? On en entend de plus en plus parler que ce soit végétarien, flexitarien et j’en passe… Mais ça veut dire quoi?

Il faut savoir que depuis une bonne dizaine d’années, de plus en plus de personnes réduisent leur consommation de protéines animales voir n’en mangent plus.

Ce n’est pas un effet de mode, il faut ensuite compenser avec différents éléments pour ne pas avoir de carence.

Omnivore

Un omnivore mange de tout sans restrictions : végétaux, viandes, poissons, produits de la mer, céréales,…

Végétarien

Un végétarien mange :

  • des végétaux,
  • des fruits,
  • des légumes,
  • des légumineuses,
  • des produits laitiers,
  • du miel.

Un végétarien ne mange pas :

  • de chair animale,
  • de poissons,
  • de crustacés
  • de fruits de mers.

Végétalien

Un végétalien mange :

  • des végétaux
  • des fruits
  • des légumes
  • des légumineuses

Un végétalien ne mange pas :

  • de chair animale
  • de poissons
  • de crustacés
  • de fruits de mers
  • de produits laitiers
  • de miel

Flexitarien

Un flexitarien est quelqu’un de flexible dans la pratique du végétarisme

Pesco végétarien

Un pesco végétarien mange :

  • du poisson
  • des crustacés
  • des fruits de mer
  • des végétaux
  • des fruits
  • des légumes
  • des légumineuses

Un pesco végétarien ne mange pas :

  • de chaire animale
  • de produits laitiers
  • de miel

Pollotarien

Un pollatarien mange :

  • du poulet
  • des produits laitiers
  • du miel
  • des végétaux
  • des fruits
  • des légumes
  • des légumineuses

Un pollotarien ne mange pas :

  • de chair animale hormis le poulet
  • de poisson
  • de crustacés
  • de fruits de mer

Crudivore

Un crudivore ne mange que des aliments crus

Est-ce que tu connaissais tous ces différents modes alimentaires ?

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